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Jornada Gratuita de Servicio de Mesa Código: 819
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Jornada Gratuita de Servicio de Mesa
Programa completo
Jornada Gratuita de Servicio de Mesa
DESTINATARIOS
La jornada gratuita de Servicio de Mesa tiene como destinatarios a todos aquellos estudiantes de Ceremonial y Protocolo, público en general, personas encargadas de alquilar vajilla, cristalería, cubertería, mantelería y servicios de catering.
CONTENIDOS
¿Qué es el servicio de mesa?
¿En qué consiste?
Características de los servicios
Cuáles son las funciones y deberes del anfitrión al momento de homenajear a sus invitados a la mesa
¿Qué debe hacer y no hacer un invitado?
Nociones básicas sobre el montaje de una mesa: vajilla, cubertería, mantelería, etc.